Bahan-bahan:
2 biji kentang - dipotong dadu
1/2 bungkus kecil rempah kari - dibancuh dengan sedikit air
Sedikit ikan bilis
2 ulas bawang merah - ditumbuk lumat
1 ulas bawang putih - ditumbuk lumat
Kertas timah (aluminium foil)
Cara menyediakan:
1. Perapkan seketika kentang dadu bersama bancuhan serbuk kari, ikan bilis, bawang putih dan bawang merah.
2. Bungkus bekas berisikan kentang dengan kertas timah.
3. Bakar pada suhu 200 darjah Celcius hingga masak.
4. Setelah masak, angkat dan hidangkan bersama nasi dan sup panas.
[source: Saji Online]
No comments:
Post a Comment