BAHAN – BAHAN
- Tepung jagung 250 gm
- Tepung gandum 1 cawan
- Tepung castard 1 cawan
- Gula kastor 1 1/2 cawan
- Kuning telur 3 biji
- Mentega 1 1/2 block (375 gm)
- Esen vanila 1 tsp
CARA – CARA
- Ayak tepung jagung + tepung gandum + tepung custard.
- Kacau mentega dan gula sebati (tak perlu kembang)
- Masukkan kuning telur dan esen vanilla. kacau sebati
- Masukkan campuran tepung dan uli sehingga menjadi doh yang lembut.
- Kemudian masukkan kedalam acuan semperit dan tekan sepanjang 2 inci diatas dulang pembakar
- Bakar di dalam ketuhar pada suhu 180C selama 10-15 minit.
No comments:
Post a Comment